neljapäev, 2. september 2010

25. sept. Hoidistemess Olustveres

2 kommentaari:

  1. Pärnumaa Kodukant kutsub osalema!

    Hoidistemess Olustveres juba 25.septembril!

    Mait Raun kirjutab oma raamatus Sada sõna:

    VIIS TUHAT AASTAT TAGASI OLI MEIL TAVALINE ELUVIIS

    Suunda vaadati tähtedelt ja päikeselt, aega arvati kuu järgi, nõiad loitsisid head oma rahvale ja halba vaenlasele, sulgesid verejooksu, leotasid rohtusid, vaatasid endeid, viisid jumalatele ohvreid ja ande. Usk oli maausk nagu igal loodusrahval: mets oli elus, haldjad elasid igas puus, igas kõrreski, loomad olid sama targad kui inimesed, enne karu tapmist paluti andeks.

    Kes tundsid teed, olid vanad ja teadjad nõiad; noored õppisid tarkust, tava-usku.

    Aga mehed, kes ei olnud tarkuse jaoks, palusid nõidadelt selget meelt oma maisete teekäikude õnnestumise jaoks ning siis sõudsid paatidega mööda jõgesid, ahing peos, või luusisid laantes, et tabada loomi ja võõraid, või põletasid metsadesse aleauke, mis olid põllud.

    Nende naised korjasid marju, sünnitasid lapsi, hoidsid kodukollet põlemas. Kojad seisid külade kaupa eespool metsaviirgu, aga sageli ka otse metsas või rabas. Metsas oli julgem, metsas olid kaitsevaimud tugevamad kui vees.

    SIIT TULENEB: Elu tugines tavalisele tarkusele, mida hoidsid alal teadjad.



    Tänased teadjad jagavad oma tarkusi Olustveres, kus juba kuuendat korda toimub hoidistemess.



    Seekord siis 25.septembril algusega kell 11 on Leivakojas avatud maakondade lauad.





    Kel kodus põnevaid hoidiseid ja uudseid retsepte ja soovite neid jagada teistega siis võtke ühendust ja läheme Pärnumaad esindama!



    Mida selleks tegema peab?



    1. Valmistage usinasti hoidiseid (nii magusaid kui soolaseid) ja katsetage põnevaid vanu/ uusi retsepte mida soovite teistega jagada!



    2. Andke oma soovist hoidistemessil osaleda teada Pärnumaa Kodukandi kontaktisikule Tiiu Sommerile saates

    e- posti aadressile kodukant@parnumaa.ee sellekohane teade koos oma nime ja kontaktidega ning planeeritavate hoidiste nimetustega. Osalemise sooviavaldusi ootame kuni 15. septembrini. Seejärel lepitakse osalejatega kokku juba täpsemad tegevused.



    NB! Pärnumaa Kodukant korraldab messil osalejatele (kes oma hoidistega lähevad) ühise tasuta transpordi Pärnust Olustverre ja tagasi. Olustvere korraldab messil hoidistega väljas olevatele osalejatele kohapeal lõunasöögi.





    Mida peab arvestama hoidiste ettevalmistamisel messi jaoks.



    1. Pärnumaa on väljas ühiselt ja meie jaoks on kohapeal olemas lauad, kuhu te saate oma hoidised paigutada.

    2. Hoidiste juures peavad olema nimetused ja retseptid. Tore, kui retsepte on võimalik huviliste jaoks rohkem kaasa võtta

    3. Arvestage, et teil oleks kaasas piisav arv näidiseid (soovitav 3 eks igast kaasa võetavast hoidisest), sest messil toimub degusteerimine ja selgitatakse välja ka parim hoidis.

    4. Degusteerimise vahendid (topsid, lusikad, leib, sai, muu) võtame kaasa ühiselt ja sellekohane info antakse teada peale 15. septembrit.





    NB! Juhul kui hoidiste autor ise ei saa messil osaleda saame siiski kõik pakutava kaasa võtta!



    Messiga seotud küsimuste korral oleme valmis vastama.





    Tiiu Sommer

    Hoidistemessi Pärnumaa kontaktisik

    Pärnumaa Kodukant

    Tel: 5089266

    e- post kodukant@parnumaa.ee

    VastaKustuta
  2. Palume informatsiooni edastada võimalikele huvilistele.

    Tiiu Sommer, MTÜ Pärnumaa Kodukant

    Pärnumaa Kodukant kutsub osalema!

    Hoidistemess Olustveres juba 25.septembril!



    Andke oma soovist hoidistemessil osaleda teada Pärnumaa Kodukandi kontaktisikule Tiiu Sommerile saates

    e- posti aadressile kodukant@parnumaa.ee sellekohane teade koos oma nime ja kontaktidega ning planeeritavate hoidiste nimetustega. Osalemise sooviavaldusi ootame kuni 15. septembrini.



    NB! Pärnumaa Kodukant korraldab messil osalejatele (kes oma hoidistega lähevad) ühise tasuta transpordi Pärnust Olustverre ja tagasi. Olustvere korraldab messil hoidistega väljas olevatele osalejatele kohapeal lõunasöögi.



    Tänased teadjad jagavad oma tarkusi Olustveres, kus juba kuuendat korda toimub hoidistemess.



    Seekord siis 25.septembril algusega kell 11 on Leivakojas avatud maakondade lauad.





    Kel kodus põnevaid hoidiseid ja uudseid retsepte ja soovite neid jagada teistega siis võtke ühendust ja läheme Pärnumaad esindama!





    Mida peab arvestama hoidiste ettevalmistamisel messi jaoks.



    1. Pärnumaa on väljas ühiselt ja meie jaoks on kohapeal olemas lauad, kuhu te saate oma hoidised paigutada.

    2. Hoidiste juures peavad olema nimetused ja retseptid. Tore, kui retsepte on võimalik huviliste jaoks rohkem kaasa võtta

    3. Arvestage, et teil oleks kaasas piisav arv näidiseid (soovitav 3 eks igast kaasa võetavast hoidisest), sest messil toimub degusteerimine ja selgitatakse välja ka parim hoidis.

    4. Degusteerimise vahendid (topsid, lusikad, leib, sai, muu) võtame kaasa ühiselt ja sellekohane info antakse teada peale 15. septembrit.





    NB! Juhul kui hoidiste autor ise ei saa messil osaleda saame siiski kõik pakutava kaasa võtta!



    Messiga seotud küsimuste korral oleme valmis vastama.





    Tiiu Sommer

    Hoidistemessi Pärnumaa kontaktisik

    Pärnumaa Kodukant

    Tel: 5089266

    e- post kodukant@parnumaa.ee

    VastaKustuta